高次元な工事現場から中継です

「神との対話」なフリして自己主張

幻の和菓子屋さん

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花見だんごが好きです

あまりにも

なんの脈絡もありませんが(笑)

 

花見だんごが

好きです。

 

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・・・脈絡がないうえに

季節感すらないというのはどうなんだw

 

スイーツ全般

わりとどーでもいいのですが

コレは別格ですね。

味が・・・というよりは

見た目が好き。

こんな素朴で可愛いお菓子

誰が考えたんだろうと思う。

グッドルッキング・ガイならぬ

グッドルッキング・ガシ

 

 

ヨモギですか? 海苔ですか?

さて、花見だんごの緑は

ヨモギが定番だと思うのですが

むかし、大好きだった和菓子屋さんで

売られていた花見だんごの緑には

海苔が練り込まれていました。

ヨモギ入りのだんごとちがい

ほとんど甘くありませんでしたが

逆に私は、だから、好きでした。

桜と白の甘味を食べたあと

海苔で優しく、食べ終わる。

そして、お茶をいただく。

 

その和菓子屋さんに通っていた当時から

けっこうな頑固親父が

自分の作りたい分だけ作ってて

だいたいいつも午前中で売り切れ。

午前中に行ったからといって

欲しい種類の菓子があるかどうか

そんな保証もなかったお店。

それがもう、20年前なので・・・

今訪れてもそのお店があるかどうかすら

さだかではないのですけど

実は、近日中に

その和菓子屋さんのあった町に

訪れる予定があるのです。

 

ふと、覗いてみたくなりました。